my wisconsin cheese pie


Ingrédients : ( pour 6 fromages )


pour cette recette vous avez besoin de 5 fromages différents exemple pour moi 


* 1 gros morceau de cheddar


* 1/2 camembert 


* 1 gros morceau de fromage masdam 


* 2 crottins de chèvre


* 1 gros morceau de gouda 


* 1 pâte brisée


* 1/2 chorizo 


* 3 tomates séchées au soleil    


Préparation :


Pour commencer préchauffer votre four à 200 °C et faite cuire à blanc votre pâte brisée préalablement piquée à la

fourchette.


Puis réservez.


Coupez en cube tout vos morceaux de fromage et déposez les dans un bol.


Mélangez aux fromages de fines tranches de chorizo.


Déposez aussi dans le bol de fines tranches de tomates préalablement essuyées.


Mélangez.


Déposez la préparation sur la pâte.


Enfournez pendant 35 à 40 minutes servez tiéde ou froid ! 

 

 

 

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