mes brochette de poulet texmex

Ingrédients : ( pour deux personnes )


- 2 filets de blanc de poulet


- mélange d'épice ( mexicaine ou tex-mex )


- sauce barbecue


- ( en accompagnement tomate farçis à la macédoine de légume )


- 2 tomates


- 2 petites boîtes de macedoine de legume


- 1 jaune d oeuf


- 1 cuil. à café de moutarde


- sel


- huile de tournesol


- un peu d'ail en poudre ( falcultatif )

 

 

 

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