ma tarte au rocamadour et cantal

Ingrédients :

 

* 8 rocamadours ( fromage de chèvre à pâte molle )


* 1 cantal


* 250 gr de sauce tomate au basilic


* basilic en poudre 


* 1 pâte brisée 


Préparation :

 

En premier lieu faites cuire votre pâte à blanc pendant 10 minutes à 180°C


Une fois sortie du four versez la sauce tomate et étalez la 


Coupez en cube le cantal et déposez le au dessus de la sauce tomate 


Puis déposez au dessus les rocamadours 


Saupoudrez de basilic et enfournez pendant 25 minutes à 180°C

 

 

 

 

 

 

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